【健康医疗网／记者吴佩均报导】癌症是现代人健康的第一号杀手！很多癌友在治疗过程中，可能因为化疗出现食慾不振、恶心、呕吐等副作用，进而使体力透支、体重下降，以致使治疗中断；而市面上营养补充品，究竟癌友该如何补充营养，对抗恶病质呢？

「营养不良」癌症最大敌人　影响治疗成效

台湾褐藻醣胶发展学会营养师蔡仪冠表示，癌友在接受化疗后，往往会产生恶心、呕吐、吞咽困难甚至是食慾不振等副作用，进而使癌友营养摄取不足，不仅导致治疗效果不如预期，还可能造成疗程中断，或导致病友因此放弃治疗；因此，进食补充营养、增加体力对癌友来说是相当重要的。

治疗副作用多　热量、蛋白质补充是关键

营养师蔡仪冠提到，癌友身体若缺乏足够的营养，将使体力下滑，影响治疗效果，因此癌友首重维持体重，以热量、蛋白质的补充为目标，同时避免油炸、刺激及加工食品，其他饮食的选择则与一般人相同，但因癌友在治疗过程中易降低进食意愿，因此应以癌友能吃得下为主，才能维持营养摄取，提升免疫力，对抗癌症的侵袭；茹素者亦无异。

癌友若真的没有食慾，营养师蔡仪冠建议，可透过少量多餐或在食物中添加一点调味，增加癌友食慾与进食量；若是吞咽困难者，则可将食物炖软或以流质方式，帮助癌友吞咽，以摄取营养所需；营养师也提醒，癌友若是不吃肉只大量摄取膳食纤维，这种极端饮食方式，将挤压其他营养素摄取，造成热量不足，因此在均衡饮食的前提下，还是必须以高热量、高蛋白的食物为优先选择。

适当补充营养品　治疗癌症更有力

补充营养品要视病人个别情况而定，营养师蔡仪冠说，若是恢复良好者，则较不需要，否则会增加身体额外的负担；但若为体力虚弱、食慾委靡者，建议可借由营养补充品介入，像是含有鱼油成分可抑制发炎、精氨酸帮助口腔黏膜修复，来帮助补充身体不同营养所需，同时降低化疗副作用，使癌友获得更佳体力。

辅疗法新发现「小分子褐藻醣胶」　疾病控制率达92.8 %

近期医学研究发现，利用低分子技术，从海洋中藻类萃取出的小分子褐藻醣胶，其主要成分褐藻醣胶为多醣体，可辅助抑制癌细胞生长、降低化疗副作用。该研究由高雄医学大学附设医院王照元医师领导的团队，花费六个月时间，将小分子褐藻醣胶应用于接受化疗后的直肠癌病人上，发现使用台湾小分子褐藻醣胶的病人，肿瘤控制率可达92.8%，比对没有使用小分子褐藻醣胶的病人，肿瘤控制率则约69.2%，显示小分子褐藻醣胶具有辅助癌症治疗的效果。 

此外，台湾小分子褐藻醣胶在细胞与动物实验上，也发现其具有抑制癌细胞生长、降低复发及转移，并降低治疗后产生副作用，如食慾不佳、精神不振等，进而提升癌友生活品质。

慎选营养补充品   事半功倍助抗癌

在营养补充品的选择上，营养师蔡仪冠建议，除应视病人个别需求外，营养补充品也应有临床实验，且符合检验规定，同时经过教学医院认证采用，在多重管道认可下才有保障；此外，营养师蔡仪冠也提醒，除借由营养辅助品强化体力、达到疾病控制外， 癌友最重要的还是应摄取天然食物、遵循医嘱搭配服用，才是对抗癌症的关键要素。

【延伸阅读】

＊不必再忍受化疗之苦　配合医嘱这样做战胜副作用

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＊面对化疗　了解越多越不害怕

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资料来源：健康医疗网 https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=40668
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