炸杏鲍菇:酥脆可口,吃出肉味道,大人小孩都喜欢

2020-06-30 22:47:49标签:酥脆可口,杏鲍菇,出肉来源:万福堂
炸杏鲍菇:酥脆可口,吃出肉味道,大人小孩都喜欢

真菌类食材最神奇,炸炸都能吃出肉的味道。杏鲍菇也称鸡腿菇,洗干净放适量盐调味,裹鸡蛋液,裹面粉炸出肉香味,感觉跟吃炸鸡似的。

炸杏鲍菇:酥脆可口,吃出肉味道,大人小孩都喜欢

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炸杏鲍菇

图文 |四月豆

杏鲍菇200g鸡蛋1个面粉45g食盐适量

炸杏鲍菇:酥脆可口,吃出肉味道,大人小孩都喜欢

1. 杏鲍菇、鸡蛋、面粉。

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2. 杏鲍菇切半,切条且连着不断。

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3. 杏鲍菇先撒盐调味,然后过一层鸡蛋液。

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4. 表面裹一层薄薄的面粉。

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5. 裹上面包放置一会。

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6. 热油下锅。

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7. 炸至表面金黄。

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8. 捞起来。

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9. 成品。

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10. 直接吃或配番茄酱都可以。

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~~ By 四月豆 ~~

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